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Tripes comtoises au Jura blanc

Tripes comtoises au Jura blanc.
Maison N. Myotte (Doubs).

A réchauffer au bain marie ou à la casserole.

Ingrédients : Panses de bœuf, pieds de bœuf, jarrets de porc, carottes, tomates, lardons, oignons, vin blanc du Jura, Calvados, sel, assaisonnements.
Poids net : 700 g soit 23,34 € / Kg.

Suggestion de présentation.

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